ZA'ATAR ZüRICH
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Salate
Kalte Vegetarische Gerichte
Warme Vegetarisch Gerichte
Warme Gerichte mit Fleisch
Tellergerichte
Zum Teilen/ 2 Personen
Teller für 1 Person
Manaesh mit Rohkost
Sandwiches
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Beliebte Gerichte
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Manaesh mit Rohkost
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Beliebte Gerichte
67,00 CHF
Mezze (für 2 Personen)
mit 4 kalten Gerichten und 3 warmen Gerichten nach Wahl
12,00 CHF
Spiessli (CH-Poulet) 120g/ Stück
10,00 CHF
Muhammara (vegan)
Paprikapüree und Baumnusspüree
Salate
Alle Salate werden mit Hummus und Fattouche zubereitet.
20,50 CHF
Falafel Salat
mit 5 Falafel
20,50 CHF
Fatayer Salat
mit 3 Fatayer nach Wahl
20,50 CHF
Kebbe Salat
mit 3 Kebbe mit einer Zutat nach Wahl
20,50 CHF
Halloumi Salat
20,50 CHF
Mjaddara Salate
mit warmen Linsen, Reis, Joghurt und gemischten Salat, ohne Hummus, ohne Fattouche
Kalte Vegetarische Gerichte
10,00 CHF
Hummus (vegan)
Kichererbsenpüree mit Sesamsauce
10,00 CHF
Moutabbal (vegan)
Auberginenpüree mit Sesamsauce
10,00 CHF
Muhammara (vegan)
Paprikapüree und Baumnusspüree
10,00 CHF
Kamoune banadoura (vegan, scharf)
frische Tomaten mit Bulgurweizen und Gewürzen
10,00 CHF
Tabboule (vegan)
Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgurweizen und Frühlingszwiebeln
14,50 CHF
Fattouche (vegan)
gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Frühlingszwiebeln und geröstetem Fladenbrot
10,00 CHF
Shamandar (vegan)
Randenpüree und Mandelpüree
10,00 CHF
Labneh
hausgemachter Frischkäse
10,00 CHF
Warak einab (vegan)
Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse
15,00 CHF
Hummus bil Lahme
mit gebratenem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
Warme Vegetarisch Gerichte
10,00 CHF
Falafel (4 Stück, vegan)
mit frittierte Kichererbsen, Ackerbohnenbällchen und Kräuterbällchen
10,00 CHF
Kebbe Gemüse (3 Stück, vegan)
mit frittierten Kartoffeln und Weizenschrottaschen, gefüllt mit Gemüse
10,00 CHF
Fattayer sabanich (3 Stück, vegan)
Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Pinienkernen
12,50 CHF
Fattayer bentenjen (3 Stück, vegan)
Teigtaschen gefüllt mit Auberginen
12,50 CHF
Samboussek (3 Stück)
Teigtachen mit Fetakäse und Petersilie
14,50 CHF
Batata harra (vegan, scharf)
mit Kartoffeln, Koriander und Knoblauch
10,00 CHF
Kebbe Fleisch (3 Stück)
frittierte Bulgurweizenbällchen gefüllt mit Pinienkernen und Rinderhackfleisch
12,50 CHF
Manaesh Zaattar (3 Stück, vegan)
gebackener Hefeteig
10,00 CHF
Sfiha (3 Stück)
gebackener Hefeteig belegt mit Rinderhackfleisch, Tomaten und Zwiebeln
12,50 CHF
Mjaddara
Linsen und Reis
25,00 CHF
Fattet Hoummos
Kichererbseneintopf mit Joghurt, Thaine, geröstetem Brot und Nüssen
Warme Gerichte mit Fleisch
12,60 CHF
Fattayer lahme (3 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch
12,60 CHF
Kebbe (3 Stück)
frittierte Rinderhackfleisch-Taschen und Bulgurweizen-Taschen, gefüllt mit Pinienkernen und Rinderhackfleisch
12,00 CHF
Spiessli (CH-Poulet) 120g/ Stück
27,80 CHF
Fattet Hoummos
Kichererbseneintopf mit Ch-Hackfleisch, Joghurt, Tahine, geröstetem Brot und Nüssen
12,00 CHF
Spiessli (CH-Rindfleisch) 120g/ Stück
12,00 CHF
Spiessli (CH-Lamm) 120g/ Stück
Tellergerichte
19,50 CHF
Mezze Teller (vegan)
mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Fattouche und Labneh
27,00 CHF
Gemischter Teller
mit Gerichte-Auswahl, dazu ein Falafelbällchen, ein Fatayer und ein Kebbe, mit Zubereitung nach Wahl
33,50 CHF
Shawarma Teller
mit Poulet Shawarma, Hummus, Fattouche und Batata Harra
24,00 CHF
Hummus bil Lahme
Kichererbseneintopf mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
22,50 CHF
Merguez Teller
mit Hummus und Fattouche
22,50 CHF
Kefta Teller
mit Hummus und Fattouche
22,50 CHF
Sujuk Teller
mit Hummus und Fattouche
35,50 CHF
Shawarma Lamm
mit Hummus, Pommes frites und Fattouche
37,50 CHF
Spiessli mit Fleischsorte nach Wahl (2 Stück)
mit Hummus, Pommes frites und Fattouche
Zum Teilen/ 2 Personen
51,00 CHF
gemischte Platte (vegetarisch)
mit Mezze und Teigtaschen
67,00 CHF
Mezze (für 2 Personen)
mit 4 kalten Gerichten und 3 warmen Gerichten nach Wahl
97,00 CHF
Mezze (für 3 Personen)
mit 5 kalten Gerichten und 5 warmen Gerichten nach Wahl
127,00 CHF
Mezze (für 4 Personen)
mit 7 kalten Gerichten und 6 warmen Gerichten nach Wahl
55,00 CHF
Gemischte Platte (vegetarisch)
mit Mezze, Teigtaschen und kebbe
63,00 CHF
Gemischte Platte (vegetarisch)
mit Mezze, Teigtaschen und Spiessli
Teller für 1 Person
17,00 CHF
Mezze Teller
mit Hoummos Moutabbal, Muhammara, Fattouche und Labneh
23,00 CHF
Gemischter Teller (kalt & warm) CH-Fleisch
Mezze-Auswahl, dazu Falafel, Fatayer und Kebbe, jeweil 1 Stück vegetarisch/ mit Fleisch)
17,50 CHF
Falafel Salat (vegan)
mit Falafel (4 Stück), dazu Hoummos und Fattouche
17,50 CHF
Halloumi Salat
mit Hoummos und Fattouche
17,50 CHF
Fatayer Salat
Ch-Fleisch/ Gemüse Fatayer (3 Stück) mit Hoummos und Fattouche
17,50 CHF
Mjaddara Salat (vegetarisch)
Warmes Linsen-/ Reisgericht mit Joghurt und gemischten Salat
17,50 CHF
Kebbe Salat
Fleisch/ Gemüse Kebbe (3 Stück), mit Hoummos und Fattouche
20,50 CHF
Kefta Teller
mit Hoummos und Fattouche
20,50 CHF
Sujuk Teller
mit Hoummos und Fattouche
20,50 CHF
Merguez Teller
mit Hoummos und Fattouche
33,50 CHF
Shawarma Poulet (CH)
mit Hoummos und Fattouche
35,50 CHF
Shawarma Lamm (CH)
mit Hoummos, Fattouche und Pommes Frites
37,50 CHF
Spiessli Rind (CH, 2 Stück)
mit Hoummos, Fattouche und Pommes Frites
37,50 CHF
Spiessli Lamm (CH, 2 Stück)
mit Hoummos, Fattouche und Pommes Frites
37,50 CHF
Spiessli Poulet (CH, 2 Stück)
mit Hoummos, Fattouche und Pommes Frites
Manaesh mit Rohkost
13,50 CHF
Manaesh zaatar (3 Stück)
gebackener Hefeteig belegt mit za'atar Gewürz
13,50 CHF
Manaesh jebne (3 Stück)
gebackener Hefeteig belegt mit Ziegenkäse
13,50 CHF
Manaesh kechek (3 Stück)
gebackener Hefeteig belegt mit Kechek (fermentiertem Bulgur mit Joghurt)
13,50 CHF
Manaesh Sfiha (4 Stück)
gebackener Hefeteig belegt mit Rinderhackfleisch, Tomaten und Zwiebeln
Sandwiches
10,00 CHF
Sandwich Falafel (vegan)
mit Kichererbsen, Ackerbohnen, Petersilie und Koriander
10,00 CHF
Sandwich Halloumi
mit Käse und Rohkost
10,00 CHF
Sandwich Labneh
mit hausgemachtem Frischkäse und Rohkost
10,00 CHF
Sandwich Shawarma
mit Pouletfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Rohkost
10,00 CHF
Sandwich Kefta
mit Rinderhackfleisch, frischer Petersilie, Zwiebeln und Rohkost
10,00 CHF
Sandwich Sujuk
mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Rohkost
10,00 CHF
Merguez (CH-Fleisch)
mit Lammfleischwürsten, hausgemachten Pommes Frites, Tomaten und Salat
Desserts
5,00 CHF
Mamul (3 Stück, vegan)
Datteln und Nüsse
6,00 CHF
Mhalbi (vegan)
Libanesischer Milchreis
Alkoholfreie Getränke
5,00 CHF
San Pellegrino Kohlensäure 0,5l
10,00 CHF/l, 0,5l
5,00 CHF
Henniez ohne Kohlensäure 0,5l
10,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Coca Cola 0,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Coca Cola Light 0,5l
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Coca Cola Zero 0,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Sinalco 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Elmer Citro 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Bio Eistee Naturpan 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Apfelsaft 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
4,00 CHF
Apfelschorle 0,5l
8,00 CHF/l, 0,5l
6,50 CHF
Laimunada 0,5l
Zitronensaft mit Pfefferminze
13,00 CHF/l, 0,5l
5,00 CHF
Appenzeller alkoholfrei 0,33l
15,15 CHF/l, 0,33l
5,50 CHF
Dattelsirup 0,5l
11,00 CHF/l, 0,5l
5,50 CHF
Ayran 0,5l
hausgemacht
18,33 CHF/l, 0,3l
5,00 CHF
Valser, ohne Kohlensäure 0,5l
10,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
6,50 CHF
Beirut Beer 0,33l
38% vol, 19,70 CHF/l, 0,33l
6,50 CHF
Almaza 0,33l
38% vol, 19,70 CHF/l, 0,33l
6,50 CHF
Sagres 0,33l
5% vol, 19,70 CHF/l, 0,33l
6,50 CHF
Quöllfrisch hell 0,5l
38% vol, 13,00 CHF/l, 0,5l
5,50 CHF
Feldschlösschen 0,5l
5% vol, 11,00 CHF/l, 0,5l
5,00 CHF
Appenzeller Sonnenwendig, alkoholfrei
49,00 CHF
Chateau Kefraya Les Bretèches Rot 2017 0,75l
38% vol, 65,33 CHF/l, 0,75l
49,00 CHF
Chateau Kefraya Les Bretèches Weiß 2017 0,75l
38% vol, 65,33 CHF/l, 0,75l
59,00 CHF
Terrasses de Baalbeck 2013 0,75l
38% vol, 78,67 CHF/l, 0,75l
75,00 CHF
Chateau Musar 2010 0,75l
38% vol, 100,00 CHF/l, 0,75l
49,00 CHF
Chateau St-Thomas Blanc 2016 0,75l
38% vol, 65,33 CHF/l, 0,75l
49,00 CHF
Isxsir-Altitude 2019
Rosé
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